今日の夕食

昨日、今日は自炊。
昨日購入したもの
→ほうれんそう、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、豚肉
作ったもの
・ http://www.mumin.jp/　夢民のレトルトカレー（レトルト、というかカレーの元。）野菜たっぷり。
・ ミネストローネ

タマネギを炒めてから、ニンジン、ジャガイモを炒める。
半分に分けてカレー用とミネストローネ用。
野菜が多すぎておなか一杯。ご飯炊いたのに食べられず。

今日は昨日ほうれん草を使うのをスッカリ忘れていたので　牡蠣を購入して牡蠣とほうれん草のドリア。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/search/detail/225fa419e5d970c8eecf01d609717441.html
非常に美味。
で、今日買って来たネギを使うのを忘れたので明日はネギ料理。